gousse d'ail

Pelez les gousses d’ail et hachez-les finement.

蒜瓣去皮，切碎。

Remettre les morceaux de coq et ajouter les gousses d'ail écrasées.

然后加入刚才煎鸡肉和一个拍碎蒜瓣儿。

Le presse-ail est pratique car il évite de peler les gousses d'ail.

蒜泥机很方便，因为它避免了剥蒜瓣。

Mettre le fromage préparé, la gousse d'ail écrasée ou pressée et le vin blanc dans le poêlon.

将准备酪，压碎大蒜和白萄酒倒入沙锅中。

Chez Fulvio Bonavia, l'inévitable botte en cahoutchouc s'orne de grains de riz et de gousses d'ail finement nouées.

在Fulvio Bonavia里，出现用米粒和蒜瓣造型装饰长筒靴也是理所当然。

Ajouter les gousses d'ail, le vin blanc, le fond de veau. Surveiller la cuisson pendant 1 heure en tournant le rôti.

加入蒜瓣、白萄酒、牛肉高汤。烧一个小时并翻面。