nappé

Les crevettes géants servies sur une plaque magnifique surplombant un lit de sel nappé une émulsion blanche , un vrai WOW!

大虾裹在纯白色的泡沫里面，盛在漂亮的上面，好豪华！

Les Allemands préfèrent le café glacé (eiskaffe) les viennois l'aiment fort, très chaud et aromatisé d'un peu de vanille et nappé d'une couche de crème chantilly froide.

德国人喜欢冰（eiskaffe）也纳人非常喜爱浓的热，加上一点点香草味和冷的奶油层。