Renin, a proteolytic enzyme formed in the granules of the juxtaglomerular apparatus cells, catalyzes conversion of the protein angiotensinogen to angiotensin I, a decapeptide.
肾素是肾小细胞颗粒内形成的一蛋白水解酶，催化蛋白张素原转换为张素Ⅰ，即十肽。
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By being bound together, it helps both antibodies avoid degradation by proteolytic enzymes in harsh environments like the gut.
通过两IgA结合，防止抗体在存有蛋白水解酶的恶劣（肠道）中失活。
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划词翻译
详细解释
细胞颗粒内形成的一
蛋白水解酶，催化蛋白
张素原转换为
IgA
结合，防止抗体在存有蛋白水解酶的恶劣
（
肠道）中失活。
