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Antes de usar la canela, debes molerla.

之前,你该把它

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El Comidista en EL PAÍS

Prepara una mezcla de cinco especias chinas con anís estrellado, semillas de hinojo, canela, jengibre molido y pimienta negra.

准备五种中国香料组合:八角、茴香籽、桂皮、生姜黑胡椒粉。

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一个海难幸者的故事 Relato de un náufrago

La amabilidad de la mujer que me daba de beber no permitía confusiones de ninguna especie.

喂我喝桂皮茶的女人很容我展开话题。

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一个海难幸者的故事 Relato de un náufrago

Me decepcionó saber que me había equivocado, mientras la mujer me daba cucharadas de agua de canela, como a un niño enfermo.

当我解到自己想免有点沮丧,这时那女人还在一勺一勺地喂我喝桂皮茶,就像是在喂一个生病的孩子一样。

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一个海难幸者的故事 Relato de un náufrago

Una de las mujeres fue a la cocina, trajo una ollita con agua de canela hervida y se sentó al borde de la cama, a darme cucharadas.

一个女人去趟厨房,端来一小锅用桂皮煮的茶,在床边坐下,用勺子喂我。

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总统先生 El señor presidente

Y pensaba hacer la fiesta con tamal y chocolate al desayuno, arroz a la valenciana y pipián al mediodía, agua de canela, horchata, helados y barquillos por la tarde.

早点吃玉米甜饼可可茶,午饭吃巴伦西亚式海鲜饭杏仁腊肉,下午喝桂皮露、杏仁露,吃冰激凌蛋卷点心。

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