La producción de productos más seguros y más resistentes a las enfermedades y la aplicación de la biotecnología a la producción de “alimentos funcionales”, que reducen los niveles de azúcar en la sangre y el riesgo de enfermedades cardíacas, es otra área prometedora.
另一个大有希望的领域是生更安全、抗病能力更强的
品,以及应用生物技术生
血糖量并
心脏病危
的“功能食品”。