En lo más alto, los criollos, los nacidos en América pero descendientes de españoles.

最上层是里奥尔人，即出生在美洲的西班牙人。

Pues bien, los criollos... ¿Te acuerdas, no?

于是里奥尔人… … 你还记得吧？

Hay un criollo y un mestizo, que representan al pueblo.

有一个里奥约人和一个印欧混血人，代表了民族的特性。

Los comerciantes criollos constituían la clase social más próspera de las colonias.

人在殖民地构成了最繁荣的社会阶级。

¿Aló? Sí, se acabó el chorizo. Traigame del picante y del criollo. Bueno.

你好？是的，香肠已经卖完了。给我带点辣味的和奥尔良味的。

Socio-económicamente, los comerciantes criollos eran la clase social más rica de las colonias.

从社会经济角度看，经的土生人是殖民地最富裕的社会阶级。

Y es que son precisamente los criollos los que van a promover los movimientos independentistas.

而正是里奥尔人推动了独立运动。

Salvo por eso, habría sido un partido más que mejor para un marqués criollo de tan escasas luces.

如果没有这病, 对一个如此 智低的土生侯爵来, 她一定是一个极为合适的结婚结象。

Estos criollos se levantan en varias batallas contra las tropas realistas, en favor de la independencia.

这些里奥尔人在和皇室军队的数次战斗中不断反抗，争取独立。

Aquí, de la mano del general criollo Simón Bolívar, y aquí, de la mano del general José de San Martín.

这里属于里奥尔人将军西蒙·玻利瓦尔，这里属于将军何塞·德·圣马丁。

A comienzos del siglo XVII, colonos criollos impulsaron el comercio informal lo cual iba en contra del monopolio que pretendía la administración.

17 世纪初，里奥尔定居者鼓励非正规贸易，这与政府的垄断背道而驰。

Aunque algunos esclavos africanos fueron empleados para la minería en los Andes, los españoles y criollos prefirieron a los indígenas para esta labor.

虽然有些非洲奴隶受雇在安第斯山脉采矿，但西班牙人和里奥耳人更喜欢让土著人从事这项工作。

Luego está el Francés y francés criollo (incluyendo también el patois y francés cajún) con 2 millones de francófonos nativos.

然后是法语和里奥尔法语（还包括方言法语和卡津法语），有 200 万以法语为母语的人。

Es preparado con las vísceras de las vacas, que era lo que usualmente los españoles y blancos criollos dejaban a los criados de sus fincas.

这道汤用牛的内脏制作而成，内脏本是西班牙人和土生人给他们农场仆人的。

Ahí se habla criollo palenquero, un idioma que teniendo como base el castellano, incorporó muchos elementos de lenguas africanas, especialmente del centro de ese continente.

那里讲的是名为帕伦的里奥尔语，一以卡斯蒂利亚语为基础，并融入非洲语言元素的语言，尤其是来自非洲大陆中心的语言元素。

En la vidriera de la farmacia se leía en letras de loza: Breslauer; los judíos estaban desplazando a los italianos, que habían desplazado a los criollos.

药房的橱窗里摆着瓷制店名牌：布雷斯劳尔；犹太人正在取代意大利人，而意大利人曾挤掉了本地人。

Al fondo estaba el rústico mesón de trabajo con el tintero, el cortaplumas, las plumas de pavo criollo para escribir, el polvo de cartas y un florero con un clavel podrido.

靠后墙放着一张粗糙的写字台, 台上放着墨水、铅笔刀、土火鸡羽毛笔、吸墨粉和一个插着麝香石竹花的花瓶, 花儿已经腐烂。

Trató de enseñarla a ser blanca de ley, de restaurar para ella sus sueños fallidos de noble criollo, de quitarle el gusto del escabeche de iguana y el guiso de armadillo.

他设法教她做个真正的女人, 设法为她复原他这个高贵的土生人被打破的梦, 改变她对卤制鬣晰和犰狳肉菜的嗜好。

La cena era un ajiaco al modo criollo, con tres carnes y lo más escogido de la huerta. Dulce Olivia lo sirvió con unas maneras de señora de casa que le iban muy bien a su atuendo.

晚饭是照本地人的方法炒的辣子肉丁, 三块肉和大菜园里最精美的蔬菜。杜尔塞·奥利维娅以家庭主妇的态度侍奉他, 她那身衣服也很相称。

Los principales grupos étnicos del país son los criollos, los garífunas, los indios orientales, los mayas y los mestizos.