En la Casa Labra te recomendamos que pruebes las tajadas de bacalao, preparadas con un trozo de bacalao fresco, rebozado y frito, y las croquetas de bacalao.
Por ejemplo, una de las personas que estaba sirviendo nuestra mesa nos dijo: " Estas son las croquetas, tenéis que comer una por persona y después pasar el plato a la otra mesa" , que eso, obviamente, no es muy normal.