Sardaana alimenta a un ternero (vaca bebé) con el biberón, porque las madres de algunos terneros no producen suficiente leche y necesitan ser criados con especial atención.
Con respecto a la gastronomía el día de fiesta comienza con una taza caliente del " caldico" , hecho con ternera y gallina, que se reparte delante del Ayuntamiento.
Contó que se habían sacrificado cuarenta pavos y once cerdos para los invitados, y cuatro terneras que el novio puso a asar para el pueblo en la plaza pública.