En la parte vieja, Otaegui es una pastelería fundada en 1886 donde encontrarás muchos postres tradicionales, entre ellos el pastel vasco que hemos mencionado antes.
En esta pastelería de Madrid han diseñado para estas navidades una caja de edición limitada en colaboración con una ilustradora y las ventas se han disparado.
Cajas y más cajas, así está el interior de los obradores y pastelerías hoy la tradición marca celebrar el día de Reyes con un dulce especial: el roscón.