Pour briser un pot de thé bien, non seulement pour le choix de thé et d'eau de source a une forte demande, même la température de l'eau et du thé en place des processus et il doit en être maître.

要一壶好茶，不仅对茶叶和泉水择有很高要求，连水温和茶等都必须掌握到位。