Les projets mis en œuvre dans le cadre de l'Association ont fait appel à diverses stratégies de lutte contre l'extrême pauvreté et la faim : distribution de produits alimentaires dans les écoles à l'intention des enfants que leurs parents ne parviennent pas à nourrir, par exemple, promotion de nouvelles techniques d'agriculture biologique en vue de réduire la pression financière qu'exercent les coûts de production sur les paysans tout en permettant aux plus pauvres d'entre eux d'augmenter leurs revenus et leur production, ou encore programmes de microcrédits pour les femmes, destinés à augmenter les revenus des ménages.
协会成员项目利用各种方法同极端饥饿和贫穷作斗争,包括对家庭无力供餐的儿童实施学校供餐方案、引进新的有机农业技术,以减少农民对昂贵农业投入的依赖,提高贫穷农民的收入和粮食产量、推行妇女小额贷款方案,以提高家庭收入。