Puis, ajoutez le lait chaud, petit à petit au mélange en remuant bien.
一点一点热牛奶,同时断搅拌。可以稠逐渐变稀。
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On voit la consistance, c'est assez épais.
你可以看到酸醋调味汁的稠度,还是很稠的。
C’est l’action de cet acide qui solidifie le lait, lui donnant cette texture un peu épaisse qui caractérise le yaourt.
正是这种酸的作用使固,使其具有酸特有的略稠的质地。
Mais son grand régal était un certain potage, du vermicelle cuit à l’eau, très épais, où il versait la moitié d’une bouteille d’huile.
他最喜欢吃种用细面条加许多水煮得很稠的汤,还往里面狠命地加豆油。
Dindes rôties, saucisses grillées, sauces onctueuses, confiture d'airelles et partout sur les tables, des pochettes-surprises avec des pétards qui explosaient en faisant jaillir des cadeaux.
百只胖墩墩的烤火鸡、堆成小山似的烤肉和煮土豆、大盘大盘的美味小香肠、碗碗拌了黄油的豌豆、碟碟又浓又稠的肉卤和越橘酱—— 顺着餐桌每走几步,就有大堆大堆的巫师彩包爆竹在等着你。
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