Je vais vous faire le houmous balila.

我来给你做嘴豆泥。

On dort bien après parce que c'est quand même lourd, le houmous.

吃完之后我会睡得很好，嘴豆泥还是很饱腹的。

En même temps, pois chiche est un pois chiche, il n'est pas un petit pois.

同时，嘴豆就是嘴豆，不是小豆子。

Ici, j'utilise de l'origan que j'ai trouvé à l'épicerie et des pois chiches germés.

里，我使用了我杂货店找到的牛至和发芽的嘴豆。

Ici, ce sont des pois chiches indiens qui s'appellent Kabuli Chana.

是一种印度嘴豆，叫做卡布利卡那。

C'est une soupe à base de plusieurs variétés de haricots.

是一种由多种豆类制成的汤。比如嘴豆、绿豆、芸豆，再加上香蒜酱，也就是罗勒酱。

Haricots cocos, haricots verts, haricots... Et avec une sauce au pistou, donc au basilic.

比如嘴豆、绿豆、芸豆，再加上香蒜酱，也就是罗勒酱。

Alors vous allez prendre des pois chiches que vous allez mettre dans votre mixeur.

取出嘴豆，放入食品搅拌机中。

Puis ils y ont planté des graines de pois chiche.

然后里面种了嘴豆的种子。

Et pourquoi pas les passer ensuite au mixeur et en faire un délicieux houmous ?

什么不把它搅拌器且让它变成美味的嘴豆泥呢？

Il avait devant lui, sur la couverture, deux marmites remplies de pois.

面前的被子上放着两个盛满嘴豆的锅。

Ok, donc c'est parti ? Doron comment on prépare le houmous ?

好，那么我开始吧？Doron我该如何制作嘴豆泥的？

Ça va très bien ensemble les deux le houmous avec la crêpe de sarrasin.

嘴豆泥和荞麦煎饼非常配。

Les kara chevu sont des snacks croustillants et épicés à base de farine de pois chiche.

kara chevu是一种松脆且辛辣，用嘴豆面粉做成的小吃。

Ce qui était un problème pour Lentille et Pois Chiche n'est qu'une différence.

小扁豆和嘴豆的问题只是不同罢了。

Ok, le bicarbonate de soude permet de ramollir les pois chiches.

小苏打是用来软化嘴豆的。

Le vieil asthmatique transvasait ses pois et l'on rencontrait parfois le journaliste Rambert, l'air tranquille et intéressé.

那老哮喘病人继续把那些嘴豆倒来倒去；有时还可以遇上记者朗贝尔，依旧是那副无忧无虑、事不关己高高挂起的模样。

Serveur : Oui, le hamburger chèvre et aubergine ou celui aux falafels.

是的，山羊奶酪加茄子的汉堡或者油炸嘴豆饼汉堡。

Pois Chiche, lui, a des problèmes de poids.

嘴豆的问题则于其体重。

On a mis les pois chiches dans une grande casserole, donc ici on a environ deux kilos de houmous.

我把嘴豆放一个大锅里，所以里我有大约两公斤的嘴豆泥。