Donnez-moi 3 belles courgettes et aussi de belles aubergines.

给我3 根好点的小西葫芦和一些茄子。

Ben pourquoi ? Mais regarde il y a des aubergines qui débordent là !

怎么了？你看，茄子都满出来了！

Et je fais revenir mes aubergines.

我要盛出我的茄子。

Je mets du papier cuisson et je vais disposer mes aubergines sur le papier cuisson.

我要在上面放一些烤盘纸，我把我的茄子放在烤盘纸上。

Alors pour commencer on va prendre une aubergine, et on va venir la tailler en deux.

首先我们需要拿茄子，把它切成两半。

Tomates, courgettes, aubergines, plat de saison estivale.

番茄、西葫芦、茄子，一道夏季时令菜。

Voilà, on peut faire des aubergines aussi.

就是这样啦，你也可以用茄子来完成。

Dites-moi en commentaires si vous aimez les aubergines, ça m'intéresse de savoir.

在告诉我，您是否喜欢茄子，我很想知道。

Regardez la belle couleur de l'aubergine.

你们看茄子的漂亮颜色。

Il n'y a pas d'intérêt à le faire, par exemple, avec une aubergine.

例如，用茄子做这食谱是没有意义的。

Ce qu'il est important de faire maintenant ça va être de d'égorger les aubergines.

现在重要的是给茄子脱水。

J'ai acheté une courgette et une aubergine, c'est la base de la ratatouille.

我买了西葫芦和茄子，这是做普罗旺斯炖菜的原料。

Enfin le mot aubergine désigne ce gros légume violet que tout le monde connaît.

茄子指的是这种很大的紫色蔬菜，所有人都认识。

De l'aubergine, après les poivrons et ensuite tomates, oignons, courgettes.

接着是茄子，然后是甜椒，再放番茄、洋葱和西葫芦。

Attention parce que les aubergines absorbent beaucoup l'huile d'olive.

小心哟，因为茄子会吸收大量的橄榄油。

En attendant que l'aubergine cuise et prenne de la couleur, je vais venir tailler l'oignon.

在等茄子变熟、变色的过程，我要切好洋葱。

Serveur : Oui, le hamburger chèvre et aubergine ou celui aux falafels.

是的，山羊奶酪加茄子的汉堡或者油炸鹰嘴豆饼汉堡。

On voit un citron, une aubergine, une pomme de terre ou encore une orange qui ont une forme peu habituelle.

我们看到柠檬、茄子、土豆，还有橘子，它们有着有点不寻常的形状。

Oui, avec des poivrons, des courgettes, des aubergines.

知道，用甜椒、西葫芦、茄子。

Mais oui, courgettes, poivrons, aubergines, de l'huile d'olive, de la tomate.

但没错，有西葫芦、甜椒、茄子、橄榄油和番茄。