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Un séjour à Toulon sera également l’occasion de déguster la fameuse bourride, soupe toulonnaise composée d’aïoli et de poissons blancs.

能品尝到美味的加蒜泥黄酱鱼汤,是一种加入了蒜泥酱和白鱼的汤。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Alors aujourd'hui, je vais vous faire un petit aïoli.

今天我要教你们做橄榄油蒜泥酱。

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旅行的

Originaire de la région de Valence, elle est souvent servie avec un aïoli.

道菜发源自瓦伦西亚区,通常搭配蒜蓉美乃吃。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Maintenant vous savez faire de l'aïoli.

现在你们会做蒜泥酱了。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Une fois que vous avez terminé votre aïoli, pensez à la débarrasser dans un bol et à la mettre au frais, comme ça elle sera meilleure.

做完蒜泥酱后,你们要把它放入碗里,然后放到冰箱里,样味道更加好。

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