Et voilà comment des caféiers atterrissent en Inde, une colonie britannique.

这就是啡树是如何传入印度这个英国殖民地。

Dans une famille toute différente de celle du bégonia, celle du caféier.

这属于与海棠完全不同家族，即啡树家族。

Au loin, dans les montagnes, se développaient de vastes champs de caféiers.

远处，在万山丛中，是一片一片啡场。

Premier exportateur mondial de café robusta, le Vietnam cultive des caféiers depuis la colonisation française.

越南是罗布斯塔啡全球主要出口国，自法国殖民以来，越南一直在啡树。

On plante les caféiers sous des arbres dont l'ombre fait baisser la température au sol.

即在更高树木下啡树，让树荫降低地面温度。

En 1714, la ville d'Amsterdam offre un plant de caféier à Louis XIV.

1714年，阿姆斯特丹市向路易上了一株啡树苗。

Enfin, pas sous cette forme. Ce sont les cerises du caféier.

嗯，不是这形式。这些是啡樱果。

Et comme le caféier a besoin de chaleur et d'humidité, c'est dans leur colonie en Indonésie qu'ils vont le planter.

由于啡树需要热量和湿度才能生长，他们选择在他们在印度尼西亚殖民地进行。

Alors qu'il promenait son troupeau, il aurait constaté que ses bêtes s'agitaient et dansaient après avoir mangé les fruits du caféier.

当他在放羊时候，他发现他羊群在吃了啡树果实后变得兴奋并跳跃。

Personne ne voulant leur en céder, ils décident donc de voler des caféiers aux Français et les plantent dans leurs colonies.

但没有人愿意给他们啡树，因此，他们决定从法国人那里偷啡树，并将其在他们殖民地。

Mais le caféier n'aime pas les hivers froids.

但是啡树不喜欢寒冷冬天。

Le pachyderme se nourrit des branches de caféier, mais il ne digère pas le noyau des cerises.

大象以啡树枝为食，但不消化啡樱果果核。

Il est assez compliqué, avec sa couronne impériale et ses deux branches de caféier et de tabac, qui symbolisent la prospérité du Brésil.

徽章图案相当复杂，有帝王皇冠以及象征，巴西繁荣啡和烟草两个分支。

Le caféier est planté sous serre, il fructifie, mais pour produire les fameux grains, il faut un climat plus adapté que celui de la métropole.

啡树被在温室里，结出果实，但要生产著名啡豆， 需要比大都市更适宜气候条件。

Le caféier, au Vietnam, en trois ans, on a des arbres comme si qu’ils ont sept ans, avec plein, plein, plein de cerises de café donc on change toutes les données.

越南啡树，三年内，就长得像七年啡树了，树上还有许许多多啡樱桃（啡果）。因此，我们完全改变了局面。

Alors, comme l'ont fait les voisins, la France transfère de jeunes pousses de caféiers sous les tropiques, dans ses colonies, vers la Martinique d'abord, puis la Guadeloupe, Saint-Domingue et la Guyane.

于是，正如邻国所做那样，法国将啡幼苗转移到了热带地区殖民地，首先是马提尼克岛，然后是瓜德罗普岛、圣多明各和圭亚那。

" Kaffa" . Un berger aurait découvert au VIIIe siècle les vertus excitantes du café, l'une de ses chèvres ayant fait des bonds après avoir mangé les fruits d'un caféier.

" 卡法" 牧羊人会在八世纪发现啡令人兴奋优点，他一只山羊在吃了啡树果实后取得了飞跃。

Cela lui paraissait invraisemblable. Et cependant rien de plus réel ! La locomotive, dirigée par le bras d’un mécanicien anglais et chauffée de houille anglaise, lançait sa fumée sur les plantations de caféiers, de muscadiers, de girofliers, de poivriers rouges.

这情景尽管叫他难以置信，却半点也不假。这火车是由英国司机驾驶，烧是英国煤。火车喷出烟雾掠过一片片园上空。那儿有棉花、也有啡；有豆葱、也有丁香和红胡椒。