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Dans un bol, casser les oeufs de caille sans percer les jaunes.

在一个碗里,打碎鹌鹑蛋但要保持蛋黄不碎。

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Trier des pommes grenailles de la taille d'un oeuf de caille.

挑选出鹌鹑蛋大小的小土豆。

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L'hypodynamie est obtenue en suspendant les cailles dans des nids individuels.

通过让个别窝的鹌鹑处于悬挂状态达到了机能减退的结果。

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Voilà, l’entrée et le plat principal. C’était bon, mais j’arrive pas finir la caille. C’était un bon traiteur.

前菜和主菜,超好吃,但真的太多.那鹌鹑我都没吃完.

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La présure caille le lait.

凝乳酶使乳汁凝结

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Qu’est-ce qu’il caille chez toi ! Tu n’as pas le chauffage ? (qu’est ce qu’il fait froid)

你家可真!你没有吗?

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Au sortir du four, poser chaque oeuf de caille sur chaque artichaut-petits pois et couvrir d'une demi-tomate cerise.

鹌鹑蛋出锅后分别放到每个装了豌豆的法国百合“碗”里,然后盖上半颗樱桃番

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Main "garçon" série d'aliments: les oeufs, les oeufs de caille, poulet épicé ligne, le cou de poulet, comme le porc.

主营“乡巴佬”系列食品:鸡蛋,鹌鹑蛋,麻辣鸡排,鸡脖,猪蹄等。

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Les résultats obtenus représentent la première étude des différences potentielles dans le métabolisme intermédiaire des cailles japonaises élevées dans des conditions simulées d'hypogravité.

得的结果就是对在重力状态下饲养的鹌鹑中间代谢的潜在差异的初步研究。

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Il s'agit du prolongement de recherches précédemment réalisées à bord de la Station spatiale Mir sur l'embryogenèse de la caille japonaise en apesanteur.

该项目是以前在和平号空间站上进行的鹌鹑在失重状态下的胚后期发育方面的研究的继续。

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Cette expérience fournit donc des éléments préliminaires mais importants concernant les effets de la microgravité simulée sur le développement des poussins femelles de cailles japonaises.

因此,该实验对于微重力对雌性小鹌鹑的发育所造成的影响提供了初步但却非常重要的认识。

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Pour résoudre ce problème, il importe d'établir un modèle expérimental pour l'étude du développement post-embryonnaire des cailles japonaises dans des conditions d'hypodynamie jusqu'à leur maturité.

为了解决这一问题,重要的是建立一种实验型,以研究鹌鹑在长大前处于机能减退状态下的胚后期发育情况。

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Ils indiquent des concentrations majorées d'acide urique et des niveaux accrus de cholestérol plasmatique, et une concentration diminuée de lipides dans le plasma pour les cailles en hypodynamie.

结果表明,体能减退鹌鹑的尿酸浓度和血浆胆固醇水平增加,而其血浆中的类脂浓度减少。

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L'objet de cette étude est d'observer l'effet de l'apesanteur simulée (hypodynamie) sur certains paramètres physiologiques du plasma sanguin chez les poussins de cailles japonaises entre l'éclosion et l'âge adulte.

这项研究的目的是观察失重状态(机能减退)对雏鹌鹑从孵化到成年的血浆的某些生理参数的影响。

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Des différences importantes ont été observées entre les cailles du groupe expérimental et celles du groupe témoin pour ce qui est de l'indice osseux et de la résistance des os à la rupture.

还在试验组和对照组之间观察到了骨骼指数和断裂强度的重大差异。

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Les principaux produits comprennent: des bâtons de maïs, grains de maïs, les pois, les cailles, les oiseaux de fer, concombre de mer en eau, et ainsi de suite, sont plus que des produits congelés.

玉米棒、玉米粒、豌豆、鹌鹑、铁雀、水发海参等,以上均为冷冻产品。

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La première étude du comportement des cailles en microgravité jusqu'au cinquième jour du développement après éclosion des œufs soulève une question nouvelle pour la biologie cosmique: l'adaptation de l'organisme qui vient d'éclore, dépourvu d'expérience sensorielle ou motrice antérieure, dans un tel environnement.

对于鹌鹑在孵化后发育第15日以前处于微重力条件下的行为的初步研究,提出了宇宙生物学上的一个新问题:以前没有感观或运动经验的新孵化生物在类似环境中的适应问题。

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海底两万 Vingt mille lieues sous les mers

Parce que cet oiseau est ivre comme une caille.

“因为,这鸟儿如同鹌鹑般在醉着呢

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Food Story

Je vais flamber les cailles que j'ai bien dorée.

会用火来烧一下鹌鹑,让它上色。

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国家地理

Et des oeufs de caille en plus ?

还要加入鹌鹑蛋?

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Vraiment Top

Lorsque le lait devient acide à cause du vinaigre, il caille.

当牛奶因加入醋而变酸时,它就会凝结

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Français avec Pierre - 词汇表达篇

Ouuh quel froid ! Et ça caille ! Il fait un froid de canard !

啊!好!很啊!

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Un gars une fille精选

Jean : Non, ça caille. Il fait trop froid là-bas, enfin.

不,那冻死人的了,毕竟。

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Édito C1

Par contre, je varie la volaille, des fois je fais des cailles, des pigeon neaux et même des canards !

—不过,经常变换家禽,有时会制作鹌鹑鸽子甚至是鸭子!

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硬核历史知识

Ce qui fait que les lits, la plupart du temps, ne sont pas chauffés, donc ça caille de ouf !

所以,大多数时候都没有暖气,非常

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德法文化大不同

Ris de veau, cailles rôties, perdrix au chou. Eh oui, la France renoue avec les traditions, l'Allemagne doit se réinventer.

小牛胸腺,烤鹌鹑,山鹑卷心菜。是的,法国在复兴传统,德国在重

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Conseils d'apprentissage - Français Authentique

Et enfin, essaye d'utiliser des expressions idiomatiques du type " ça craint" , " c'est clair" , " ça caille" .

最后,尝试使用惯用语,比如“ça craint”,“c'est clair”,“ça caille

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Food Story

Et s'il y en a un qui n'aime pas le roquefort, j'ai des cailles farcies au foie de canard et au foie gras.

如果有谁不喜欢羊奶酪,们还有填了鹅肝和鸭肝的烧鹌鹑

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Top Chef 2017 顶级厨师

La caille a été pochée dans un bouillon qui est légèrement acidulé.

鹌鹑在略带酸味的肉汤中煮熟。

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French mornings with Elisa

" Ça caille aujourd'hui ! " " Ça caille" , c'est encore une autre expression assez familière pour dire: Il fait très froid.

“今天得要命!”,“Ça caille!”,这是另一个非常通俗的表达,意思是:天气非常

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魁北克奶奶环游世界

C'est « je cante » ou « je caille » .

这是“坎特”或“凝结”。

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JT de France 2 2023年12月合集

Une petite caille, une bonne volaille, tout simplement.

一只小鹌鹑一只好家禽,很简单。

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Expressions et Grammaire - Français Authentique

Dans mon podcast, j'expliquais des expressions  du type ça caille, ça craint, c'est ouf, vraiment des expressions dans tous les domaines.

的播客中,解释了像鹌鹑这样的表达方式它很糟糕,它很糟糕,在所有领域都是真正的表达。

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JT de France 2 2023年12月合集

Cette année, pas de pigeon à la carte mais plutôt de la caille, plus petite, moins chère et qui se cuisine facilement.

- 今年,菜单上没有鸽子,而是鹌鹑尺寸较小,价格便宜且易于烹饪。

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JT de France 2 2023年6月合集

Alors, il tente de se développer en vendant son pain à Caille, un village situé à une vingtaine de kilomètres de là.

因此,他试图通过在大约 20 公外的 Caille 村庄出售面包来实现增长。

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JT de France 2 2023年12月合集

En sachant que ce sont des produits français, une caille comme ça, ça vaut 2,50 euros, et un pigeon comme ça, ça vaut 19 euros le kilo.

- 要知道这些都是法国产品,一只这样的鹌鹑价值2.50欧元,一只这样的鸽子每公斤价值19欧元。

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包法利夫人 Madame Bovary

Les pattes rouges des homards dépassaient les plats ; de gros fruits dans des corbeilles à jour s’étageaient sur la mousse ; les cailles avaient leurs plumes, des fumées montaient .

龙虾煮熟了的红色爪子伸出盘外;大水果一层又一层,堆在镂空花篮的青苔上;鹌鹑蒸时没有脱毛,更加热气腾腾。

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