Il faut dire que pour cela, le cardon possède plusieurs atouts.

必须说，洋蓟这方面，有很多优势。

Pardieu ! répondit d’Artagnan, moi je mange du veau piqué aux cardons et à la moelle.

“这还用问！”达达尼昂答道，“我吃的是菜叶菜汁煨小。”

Quoique en Provence et dans la vallée du Rhône, Les cardons sont toujours consommés surtout en période de fêtes.

虽然是普罗旺斯罗纳河谷，洋蓟仍然被食用，特别是日期间。

Aujourd'hui, même si c'est la pleine saison je ne vais pas vous parler de la dinde aux marrons ou de la bûche mais des cardons.

今天，虽然是旺季，但我不打算您谈栗子火鸡或劈柴蛋糕，而是聊聊洋蓟。

La date de ces premières domestications n’est pas connue mais elle a sans doute eu lieue à la même époque que la domestication de son cousin, le cardon.

最初培植出洋蓟的日期尚不清楚，但它应该与同类别的刺菜蓟出现时期相同。

" La prévention ciblée, c'est délivrer le bon message au bon moment à la bonne personne" , nous explique Antoine Cardon, le délégué général de l'association.

“有针对性的预防意味着正确的时间向正确的人传递正确的信息， ”该协会的总代表安托万·卡登 (Antoine Cardon) 解释道。

Raphaël Asensio, Samuel Cardon et Lili Depavent.