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Peut-être palpable avec chaque famille Curcuma avait seulement le sort d'Eu.

也许莪扪只铕着过家家的缘分。

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Axés sur la production des entreprises, du thé, des champignons, le curcuma, la saponine.

生产型企业,茶叶、香菇、黄姜、皂素。

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L'essence de théier (Melaleuca alternifolia) et une pâte constituée d'extraits de margousier (Azadirachta indica) et de curcuma (Curcuma longa) sont jugées particulièrement efficaces.

茶树油(互叶白千层)、由印度楝(印楝)提取物制成的软膏和郁金(姜黄)其有效。

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Principale de payer la nourriture, des grands magasins, dans le nord-ouest du Hubei exécuter produits: champignons, champignon, le curcuma, le vin de riz chambre comtés.

主营付食、百货,兼营鄂西北土特产:香菇、耳、黄姜、房县黄酒。

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Au Bangladesh, par exemple, les agriculteurs plantent du curcuma entre les arbres et comme les agriculteurs dans les Caraïbes, ils plantent de jeunes arbres le long des routes et des rivières.

例如,在孟加拉国,农民在树植姜黄,而在加勒比等地区,农民们沿着道路和江河植树苗。

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Cela a notamment été le cas pour les brevets aujourd'hui retirés relatifs au margousier et au curcuma, deux plantes médicinales utilisées depuis toujours en Inde sur la base du savoir traditionnel.

举例来说,现在已经撤销了对印度楝树和姜黄的专利,因从远古以来印度就根据传统知识使用这两药用植物。

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Couper finement le fenouil dans le sens de la longueur, le faire cuire avec la pincée de curcuma, 10 ml d’eau et ues gouttes d’huile d’olive, 3 ou 4 minutes (jusqu’à ce qu’il soit fondant).

纵向将小茴香切细,与1小撮姜黄、100毫升水及几滴橄榄一起煮大约3到4分钟(直至小茴香变软)。

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(h)yponomeute, (s)chelem, “分灶吃饭”,

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Je vais utiliser d'une part du garamasala mais aussi du curcuma.

一方面,我要用点garamasala调料,另一方面则用点curcuma调料。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Et pour donner beaucoup plus de couleurs, je vais rajouter du curcuma, très jaune, sa tâche.

为了赋予这道菜更的色彩,我要加入姜,非常

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Food Story

Eauze le salsifis acidulé en salade et la patate douce marineau au curcuma et au paprika.

菲利普把婆罗门参削好切块和姜和辣椒粉腌的红薯一起。

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旅行的意义

Très répandus dans le Kerala, les ethakka upperi sont des chips de banane plantain, assaisonnés de curcuma et de sel.

在喀拉拉广为流传,ethakka upperi是,用姜和盐调味的香蕉片。

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Top Chef 2017 顶级厨师

J'émise quand même beaucoup sur cette mayonnaise de curcuma.

我仍然在这种姜酱上发出很

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Top Chef 2017 顶级厨师

J'arrive pas à sentir le curcuma, je sais pas.

的味道,我知道。

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Top Chef 2017 顶级厨师

Là je pars sur ma mayonnaise de curcuma, c'est le côté un petit peu original.

在这里,我要用我的姜酱,这是稍微原始的一面。

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Top Chef 2017 顶级厨师

Le curcuma c'est quelque chose qu'on utilise pas mal à la Réunion.

是留尼汪岛经常使用的东西。

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On peut citer l'ail, le thym, le persil le curcuma, super anti cancer, la coriandre, énorme source de calcium.

我们可以提大蒜,百里香,欧芹,姜,超级抗癌,香菜,钙的巨大来源。

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Top Chef 2017 顶级厨师

J'accompagne ça avec une julienne de céleri assaisonnée avec une mayonnaise de curcuma, des cônes de pommes granissistes et des rouleaux de concombre.

我配上芹菜丝,用姜酱、坚果苹果筒和瓜卷调味。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

On va mettre une bonne dose, je vais en mettre un peu partout sur le poulet et les et on va faire la même chose pour le curcuma.

剂量要适中,我在鸡肉和洋葱上oignons都加点,然后按照同样的方法添加curcuma调料。

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Français avec Pierre - 词汇表达篇

Alors, j'ai préparé, j'ai préparé ma betterave, hein, que j'ai juste coupé, un petit bout de gingembre, et un petit bout de curcuma, je les ai lavés.

我准备好了甜菜,我就切了一下,一段生姜,一点姜,都洗干净了。

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旅行的意义

On y goûte des banh xeo qui sont des crêpes croustillantes au curcuma ou des white rose qui sont des raviolis vapeur à la crevette ou au porc.

我们尝了越南煎饼,它是一种加了姜粉的或者是白色皮的酥脆煎饼像饺子一样包着猪肉或者虾肉馅。

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美食法语

90 g de brie de Meaux, 30 g de pistache, 2 g de curcuma, 1 œuf, 50 g de grosse chapelure, 50 g de farine.

90 克布里德梅奥, 30 克开心果, 2 克姜, 1 鸡, 50 克大面包屑, 50 克面粉。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Pour résumer, du curcuma, du Garam Masala, un peu de coriandre en poudre, curcuma en poudre et enfin du piment Kashmiri, à remplacer bien entendu si vous n'avez pas la référence.

总之就是姜、综合香料、少许芫荽粉、姜粉还有Kashmiri辣椒酱,如果你们没有这种酱,当然可以用其他辣椒酱代替啦。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Là, niveau épices, je vais rajouter en premier du curcuma, donc ça c'est vraiment une épice à avoir absolument dans votre placard et qui est très pratique en base de curry.

在香料方面,我首先要加姜, 姜真的是壁橱中必备的一种香料,在咖喱料理时非常实用。

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旅行的意义

L'œuf au curry, couramment appelé " egg roast" au Kerala, est un œuf dur recouvert d'une sauce tomate épicée avec des oignons. La sauce s'épice de graines de moutarde, curcuma, coriandre en poudre, garam masala, et piments verts.

咖喱鸡,在喀拉拉通常叫做烤,是一种熟覆盖着辣味番茄洋葱酱汁。这种酱汁是用芥子种子,姜,芫荽粉,综合香料和青椒做成。

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AP 4

Céline : Y a du gingembre dedans, curcuma... Ça, je l'ai en fait.

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