Tout d’abord, il faut rincez la viande à l’eau froide, puis la mettre dans un faitout et la recouvrir de 5 litres d’eau.
首先，用肉冲洗干净，着肉放入锅中，放入5升满肉。
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Ensuite, retirer du faitout les morceaux de viande, et continuer la cuisson des haricots noirs pendant 30 minutes.
然后，拿出双耳盖肉块，且继续煮黑色季豆大约30分钟。
Pour la cuisson, il est préférable de prévoir un grand faitout dans lequel de l'eau aura été portée à ébullition.
于煮，最好是预见一个大双耳盖其中水将沸腾。
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划词翻译
详细解释
肉冲洗干净，
着肉放入
锅中，放入5升满肉。
肉块，且继续煮黑色
季豆大约30分钟。
于煮，最好是预见一个大
