Contrôle des températures et courte macération pour préserver les arômes primaires du fruit.
采温发酵和短时间方式保证新鲜红果香气完好在酒里体现出来。
Mode de vinification : Vendanges à maturité optimum, éraflée, 15 à 20 jours de macération, remontages journaliers.
成熟果实去果,15到20天,再装酿制。
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Elles se livrent dans leurs cellules à beaucoup de macérations inconnues dont elles ne doivent jamais parler.
她们在自己的斗室里忍受着多种多样的折磨,那是外人无从知她们自己也永远不该说出的。
Et puis de toutes façons à la fin du process de macération, on va filtrer.
然后不怎样,在浸渍结束后,我们将进行过滤。
Vous pouvez aussi faire des macérations alcooliques, c'est à dire des teintures ou des alcoolatures.
以制作酒精浸渍剂,即酊剂或酒精剂。
La méthanisation se déroule dans ces dômes. Trente jours de macération.
甲化发生在这些圆顶中。三十天的麦片。
Cela peut se manger en salade ou en soupe sans souci, et les fleurs peuvent être utilisées en infusion pour le plaisir, en macération dans le vin, ou les mettre en décoration, bien sûr, de salade.
这完全以生吃,做成沙拉或汤,花朵以用来泡茶,浸泡在酒中,或者当然也以用来装饰沙拉。
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