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Comment se deroule la fecondation chez l omble?

肥发生小溪

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Top Chef 2023

Omble du lac. Omble du lac.

湖里的鲑鱼。

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Top Chef 2023

L'omble chevalier, c'est un poisson très délicat.

红点鲑鱼是一种非常细腻的鱼。

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Top Chef 2023

Ça va permettre de garder tout le jus et ce côté tendre de l'omble chevalier.

这样可以保留鱼肉所有的汁水和感。

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Top Chef 2023

Alors, le plat, c'est l'omble chevalier.

北极红点鲑。

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Top Chef 2023

Et même le plat, c'est de l'omble à la lumière.

而且主也是发光的红点

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Top Chef 2023

L’omble de chevalier, c'est souple, la farce est bien faite.

鲑鱼的质感非常软,馅料也做得很好。

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Top Chef 2023

Et il faut que, dedans, l'omble soit à 42 aussi.

的内部温度也要达到42度。

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Top Chef 2023

L'omble chevalier, ça peut plaire aux dégustants parce que c'est un poisson très fin, mais assez doux.

鲑鱼它鱼肉细腻,味道和,可能会受到品尝者的喜爱。

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JT de France 2 2023年12月合集

Avec l'omble chevalier, vous épatez les gens.

你会让人们惊叹不已。

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JT de France 2 2023年12月合集

Le saumon, par exemple, a un nouveau rival: l'omble chevalier, un tiers moins cher au kilo.

例如,鲑鱼有一个新的竞争对手:北极红点鲑,每公斤便宜三分之一。

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Top Chef 2023

J'ai rarement pêché, et le seul poisson que j'ai pêché quand je suis arrivé en Suisse, c'était un omble chevalier.

我很少钓鱼,而我在瑞士时钓的唯一一种鱼就是北极红点鲑。

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