Ne repartez pas des Pouilles sans déguster une délicieuse assiette de spaghettis aux oursins.

没有品尝到美味的海胆意大利，离开普利亚。

Le tarama aux oursins est également écarté.

海胆鱼籽沙拉也被排除在外。

Saint-Jacques, au piment d'Espelette, à l'oursin ou au crabe.

埃斯佩莱特辣椒味的，海胆味和螃蟹味的。

Sinon, des ciselés à l'huile d'olive, c'est excellent avec du tarama à l'oursin. Voilà !

然就橄榄油脆饼干，它非常适合搭配海胆味鱼籽沙拉。就是这样！

C'est ici que vous dégusterez de nombreux fruits de mer comme les oursins, les huîtres, les moules ou le poulpe.

在这里，您将享用许多海鲜，如海胆，牡蛎，贻贝或章鱼。

On a des moules, des oursins crus.

- 我有贻贝、生海胆。

Ici, on va ouvrir, on va prendre la langue d'oursin.

在这里，我打开，我拿海胆舌头。

Une sauce, c'est ma crème fumée avec les oursins à l'intérieur.

酱汁是我的烟熏奶油，里有海胆。

On parle des oursins, de certains micro-organismes qui peuvent être gênés dans leur croissance.

- 我谈论的是海胆，某些可能阻碍其生长的微生物。

Aujourd'hui, des fossiles de coquillages, d'oursins et de mollusques sont emprisonnés dans la roche.

- 如今，贝壳、海胆和软体动物的化石被困在岩石中。

Espérons pour lui que son choix d'associer le lard avec les huîtres et les oursins lui permettra d'éviter l'élimination.

让我希望他将培根与牡蛎和海胆联系起来的选择将使他避免被淘汰。

La marée basse laissait à découvert des oursins, des godefiches, des méduses ; et les enfants couraient, pour saisir des flocons d'écume que le vent emportait.

潮退的时候，留下一些海胆、石决明、水母；孩子跑来跑去，捉风带来的泡沫。

Il se nourrit d'animaux invertébrés qui vivent dans les fonds marins, comme les crabes, les moules, les oursins, les poissons et les étoiles de mer.

它以生活在海底的无脊椎动物为食，如螃蟹、贻贝、海胆、鱼和海星。

Il y a encore 20 ans, il y avait beaucoup de moules, d'oursins, de Bernard l'ermite, de choses aussi ordinaires que ça.

即使在 20 年前，还有很多贻贝、海胆、寄居蟹，诸如此类的普通东西。

Bernard repart avec une portion à l'oursin et une au piment d'Espelette. Mais pour compléter son apéritif, il va réaliser sa propre mousse rose. C'est une recette vraiment très, très

伯纳德买走了一瓶海胆的和一瓶埃斯佩莱特辣椒味的鱼籽沙拉。但是完成他的冷餐会，他还制作自己的粉色鱼籽沙拉。这个菜谱非常非常简单。

En fait, l'activité d'extraction a mis au jour des roches calcaires très riches en fossiles, notamment des ammonites, des oursins, etc., qui racontent l'histoire de ce site il y a 75 millions d'années, et ce site autrefois était sous les océans.

事实上， 采矿活动出土了含有非常丰富化石的石灰岩，包括菊石、海胆等，这些都讲述了7500万年前这个遗址的故事，而这个遗址曾经在海底。

Le même jour, on peut skier et l'après-midi, manger des oursins au bord de l'eau.