Alors là je vais préparer une poêle pour faire sauter mes champignons.

所以现在，准备一个平底锅来炒的蘑。

On va prendre les brocolis, et on va les faire revenir très rapidement Et vous allez voir.

要取西蓝花，很快就会炒好的。你等着瞧吧。

Il s’agit d’un plat de légumes et de viande coupés en petits morceaux que l’on fait sauter ensembles.

这是一道由切成块的蔬菜和肉类一起炒制成的菜肴。

Mais là, on est sur un roux blanc.

现在就得到了一个黄油和炒成焦黄色的面粉制成的作料。

Ça, c’est le dépliant pour le Saute-Mouton, pour l’excursion en bateau.

这是炒木的传单，于乘船游览。

C'était Pat pour le poulet Yassa.

这就是Pat教你制作的亚萨炒鸡啦。

Dans cette recette, nous l’associons à des légumes poêlés et une purée onctueuse.

此食谱中，其与炒蔬菜和软滑的土豆泥结合在一起。

Je sème des fines herbes en surface, j'ajoute une cuillère à café d'ail frit et un peu de poivre moulu.

在表面撒下一些草叶，加入了一汤匙的炒蒜和一些胡椒粉。

Pour la sauce, mettre de l'huile dans une cocotte et faire revenir les carottes préalablement râpées, ainsi que le cèleri râpé.

对于酱汁，油放入砂锅中，炒之前磨碎的胡萝卜以及磨碎的芹菜。

Je vais vous présenter un dimsum frit de navet en forme de cygne et un rouleau de nouilles de riz aux crevettes marinées.

给大家介绍天鹅造型的炒萝卜点心和卤虾肠粉。

Pour la cuisson, mettez le feu le plus fort que vous pouvez ainsi le riz sauté aura un léger parfum de grillé, et le plat sera réussi

烹调时，火力调到最大，因为这样一来，炒好的米饭就会有轻微的烘烤味，这道菜也就成功了。

Pour ce midi, j'ai un pad thaï que j'ai préparé hier, donc ça c'est vraiment un conseil que je peux vous donner que vous travailliez de la maison ou pas.

为了午餐，有昨天做的泰式炒金边粉，所以这真的是一个可以给您的提示，无论是否在家工作。