Il regarda si le plat de fèves était encore là, le plat de fèves avait disparu.

他看看那盘蚕豆还在不在，那盘蚕豆早就不在了。

Que doit-on faire lorsqu'on trouve la fève ?

发现蚕豆后，该怎么办？

C'est le moment où jamais de cuisiner des fèves, car on est en pleine saison.

这是最适合烹饪蚕豆的时节，因为正好是蚕豆的旺季。

Purée de fèves, soupe de fèves, fèves au lard, tout le monde ici raffole de ces petites graines.

蚕豆酱、蚕豆汤、蚕豆猪，都很喜欢。

Dis Siri ! Vas te faire une soupe de fèves !

Siri，你去给自己炖碗蚕豆汤吧！

Tu es chiant, oh la la... C'est bon c'est qu'une fève.

你真烦… … 真好，这是蚕豆。

Allez, on va aller préparer des bons petits plats à base de fèves.

好喽，我们要用蚕豆来餐啦。

La particularité de la galette des Rois est qu’elle contient une fève, une petite figurine.

国王饼的特点是里面有一颗“蚕豆”——一个小瓷像。

Allez hop, on débarrasse le tout et on va pouvoir enlever la peau.

好了，我们把所有蚕豆都捞出来，然后就可以剥皮啦。

A l'intérieur de cette enveloppe, un trésor : des fèves, une légumineuse un peu oubliée.

表皮之下就是宝藏——蚕豆，一种快要被遗忘的豆类。

Alors au menu ce soir, une omelette de fèves et feta.

今晚的菜品是蚕豆乳酪鸡蛋饼。

Il existe en France des collectionneurs de fèves de galettes des Rois.

在法国还有一些国王饼“蚕豆”收集。

Passé 15 minutes,  on va ajouter les légumes, donc les asperges blanches,  les petites fèves et les petits pois.

15分钟后，我们将蔬菜加入其中，例如白芦笋、蚕豆和豌豆。

On va juste s'occuper des fèves.

我们要来处理蚕豆。

C'est dommage de pas manger de fèves.

不吃蚕豆可太遗憾了。

Chaque année, des boulangeries proposent une série de fèves, basée sur un même thème.

每年，面包店为同一个主题提供一系列的“蚕豆”。

La fève est cachée dans la galette, et celui qui l’obtient en mangeant sa part devient le roi de la journée.

“蚕豆”藏在国王饼中，吃到有“蚕豆”那部分的人将成为当天的“国王”。

La gourmandise motive les troupes car une fois cuisinées, ces fèves raviront les papilles de toute la petite famille.

美食是人们的动力，因为这些蚕豆煮好后，味道很好，全人都会很喜欢。

Donc sachez que vous pouvez les manger crues comme ça.

你们要知道，蚕豆完全可以像这样生吃。

Les artisans pâtissiers confectionnent pour le Président Français une galette sans fève afin qu’il ne puisse pas être couronné.

点心者们为法国总统一个没有“蚕豆”的饼，为了让他不被加冕。