Hola! soy Mery y bienvenidos a cocina para todos.
Hoy vamos a hacer una receta súper deliciosa.
Tortilla de patatas, pero tiene un toque especial, está rellena jamón y queso.
Y para hacerla voy a usar un producto de calidad, como son estas patatas cultivadas en España, que me han enviado los productores de Patata Nueva.
Y antes de ver el resto de los ingredientes vamos a ver algunas de sus características.
MERY: Aquí podemos ver una Patata Nueva caminando felizmente por el campo.
¡Hola patata!
Este tipo de patata se recoge y comercializa en la misma temporada, ya que el clima de España favorece este tipo de cultivo, y tenemos Patata Nueva durante todo el año.
Son ricas en vitamina C, vitamina B6, potasio, almidón, ácido fólico y baja en grasas.
Haciendo de ella una Súper Patata (! )
