Mira, mira qué finura.
Y cómo cruje.
La humanidad lleva siglos intentando cocinar la patata crujiente perfecta.
Y hoy debo anunciar que yo, gran benefactor de la sociedad, he encontrado la manera de hacerla.
¿Necesitas cocer antes las patatas, dobles, frituras y todos esos líos?
No, solo patata, sal, aceite de oliva y una Satis-Fryer.
Empezamos pelando las patatas.
Estoy usando una patata monalisa de estas normales y corrientes, amarillas.
Rallamos las patatas.
Si tenéis un rallador que haga tiritas largas más finas, pues mejor, pero bueno.
