Podéis encontrar el pistacho sin piel.
Si no, en la web ya os hemos enseñado a pelar.
Pistacho verde, sin tostar.
Vas a picarlo dos veces.
Vamos a hacer primero un granillo, que es más entero, y después un poquito en polvo.
Venga.
Vale.
Y ahora vamos a dejar un poquito, porque va a ser para decorar, para el final.
Que lo hago en polvo, ¿no?
Almendras y avellanas, que son almendras tostadas.
