Hola soy y Silvia Misena.
Estamos actualmente la Cerería Ortega en la calle Toledo número 43.
Soy la propietaria, junto con mi marido, y os voy a presentar la última cerería que queda en Madrid que seguimos fabricando de manera artesanal.
La cerería está en la familia de 1893, pero ya estaba la cerería aproximadamente desde 1860 con el propietario Juan López Lozoya y el abuelo de mi marido trabajaba aquí en la cerería como compañero de él.
Cuando falleció Juan López Lozoya no sabemos si se la pasó, se la vendió... la cuestión es que se quedó con ella y a partir de entonces ésta está en la familia.
Después de él estuvo su hijo, que es el padre de mi marido, luego estuvo su mujer y ahora ya estamos los dos aquí metidos hasta que nos de... no sabemos el tiempo que duraremos aquí, pero bueno, seguimos haciendo las mismas cosas desde que está la cerería.
Los aparatos que tenemos en los que se fabrican las velas a noque están desde hace ciento y pico años, luego ya hemos ido modernizando y acoplándonos un poco a las nuevas tecnologías, pero lo demás lo seguimos haciendo de la misma manera desde que estamos aquí en la cerería.
Y actualmente es la cuarta generación y esperemos seguir hasta que podamos.
Aquí es donde empezamos por la mañana...
Estos son los bloques de parafina, que lo mezclamos con cera virgen pero principalmente las velas que hay actualmente son todas de parafina.
