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gratin 音标：[gratɛ̃]

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法汉-汉法词典
n.m.
1. 〈旧语，旧义〉菜时留在锅底的焦皮

2. 用或干酪丝撒在菜上烘烤的烹法
macaroni au gratin 或干酪丝烙通心

3. 〈引申义〉用上述烹法的菜;上述菜上的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜

4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流

常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜

近义、反义、派生词典
近义词：
monde,  élite,  haut,  aristocratie,  crème,  dessus,  fin,  fleur,  gotha,  dessus du panier,  fine fleur
反义词：
lie,  populace,  écume
联想词
risotto烩饭;chou-fleur花椰菜， 花菜;tarte奶油水果馅饼;plat平坦的;quiche一种由奶油鸡蛋及猪肉丁覆的馅饼;potiron大南瓜， 笋瓜;velouté柔软，光滑;couscous库斯库斯;poireau韭菜， 葱;rôti烤的;parmesan帕尔马的;
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Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?

你能为我一些烤土豆吗？

La princess invite tous les gratins à la soirée.

公主邀请了所有会名流参加晚会。

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法汉-汉法词典
n.m.
1. 〈旧语，旧义〉菜时留在锅底的焦皮

2. 用或干酪丝撒在菜上烘烤的烹法
macaroni au gratin 或干酪丝烙通心

3. 〈引申义〉用上述烹法的菜;上述菜上的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜

4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流

常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜

近义、反义、派生词典
近义词：
monde,  élite,  haut,  aristocratie,  crème,  dessus,  fin,  fleur,  gotha,  dessus du panier,  fine fleur
反义词：
lie,  populace,  écume
联想词
risotto烩饭;chou-fleur花椰菜， 花菜;tarte奶油水果馅饼;plat平坦的;quiche一种由奶油鸡蛋及猪肉丁覆的馅饼;potiron大南瓜， 笋瓜;velouté柔软，光滑;couscous库斯库斯;poireau韭菜， 葱;rôti烤的;parmesan帕尔马的;
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法汉-汉法词典
n.m.
1. 〈旧语，旧〉做时留在锅底的焦皮

2. 用面干酪丝撒在面上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin 面干酪丝烙通心面

3. 〈引申〉用上述烹饪法做的;上述上面的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的

4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流

常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用面干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的

近义、反义、派生词典
词：
monde,  élite,  haut,  aristocratie,  crème,  dessus,  fin,  fleur,  gotha,  dessus du panier,  fine fleur
反词：
lie,  populace,  écume
联想词
risotto烩饭;chou-fleur花椰， 花;tarte奶油水果馅饼;plat平坦的;quiche一种由奶油鸡蛋及猪肉丁覆面的馅饼;potiron大南瓜， 笋瓜;velouté柔软，光滑;couscous库斯库斯;poireau韭， 葱;rôti烤的;parmesan帕尔马的;
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graticuler, Gratien, gratifiant, gratification, gratifier, gratin, gratiné, gratinée, gratiner, gratiola,
法汉-汉法词典
n.m.
1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮

2. 用面包屑或干酪丝撒在菜面上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪丝烙通心面

3. 〈引申义〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上面的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜

4. 〈语〉上层, 精英;流

常见用法
inviter tout le gratin邀请所有流
un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜

近义、反义、派生词典
近义词：
monde,  élite,  haut,  aristocratie,  crème,  dessus,  fin,  fleur,  gotha,  dessus du panier,  fine fleur
反义词：
lie,  populace,  écume
联想词
risotto烩饭;chou-fleur花椰菜， 花菜;tarte奶油水果馅饼;plat平坦的;quiche一种由奶油鸡蛋及猪肉丁覆面的馅饼;potiron大南瓜， 笋瓜;velouté柔软，光滑;couscous库斯库斯;poireau韭菜， 葱;rôti烤的;parmesan帕尔马的;
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你能为我做一些烤土豆吗？

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法汉-汉法词典
n.m.
1. 〈旧语，旧义〉做时留在锅底的焦

2. 包屑或干酪丝撒在上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin 包屑或干酪丝烙通心

3. 〈引申义〉上述烹饪法做的;上述上的脆
un gratin au fromage干酪丝烙的

4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流

常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道包屑或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的

近义、反义、派生词典
近义词：
monde,  élite,  haut,  aristocratie,  crème,  dessus,  fin,  fleur,  gotha,  dessus du panier,  fine fleur
反义词：
lie,  populace,  écume
联想词
risotto烩饭;chou-fleur， ;tarte奶油水果馅饼;plat平坦的;quiche一种由奶油鸡蛋及猪肉丁覆的馅饼;potiron大南瓜， 笋瓜;velouté柔软，光滑;couscous库斯库斯;poireau韭， 葱;rôti烤的;parmesan帕尔马的;
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n.m.
1. 〈旧语，旧义〉做时留在锅底

2. 用面包屑或干酪丝撒在面上烘烤烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪丝烙通心面

3. 〈引申义〉用上述烹饪法做;上述上面脆
un gratin au fromage干酪丝烙

4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流

常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤

近义、反义、派生词典
近义词：
monde,  élite,  haut,  aristocratie,  crème,  dessus,  fin,  fleur,  gotha,  dessus du panier,  fine fleur
反义词：
lie,  populace,  écume
联想词
risotto烩饭;chou-fleur椰， ;tarte油水果馅饼;plat平坦;quiche一种由油鸡蛋及猪肉丁覆面馅饼;potiron大南瓜， 笋瓜;velouté柔软，光滑;couscous库斯库斯;poireau韭， 葱;rôti烤;parmesan帕尔马;
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n.m.
1. 〈旧语，旧义〉做菜时底的焦皮

2. 用面包屑或干酪丝撒菜面上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪丝烙通心面

3. 〈引申义〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上面的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜

4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流

常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒小西葫芦上烘烤的菜

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近义词：
monde,  élite,  haut,  aristocratie,  crème,  dessus,  fin,  fleur,  gotha,  dessus du panier,  fine fleur
反义词：
lie,  populace,  écume
联想词
risotto烩饭;chou-fleur花椰菜， 花菜;tarte奶油饼;plat平坦的;quiche一种由奶油鸡蛋及猪肉丁覆面的饼;potiron大南瓜， 笋瓜;velouté柔软，光滑;couscous库斯库斯;poireau韭菜， 葱;rôti烤的;parmesan帕尔马的;
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4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流

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monde,  élite,  haut,  aristocratie,  crème,  dessus,  fin,  fleur,  gotha,  dessus du panier,  fine fleur
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lie,  populace,  écume
联想词
risotto烩饭;chou-fleur花椰， 花;tarte奶油水果馅;plat的;quiche一种由奶油鸡蛋及猪肉丁覆面的馅;potiron大南瓜， 笋瓜;velouté柔软，光滑;couscous库斯库斯;poireau韭， 葱;rôti烤的;parmesan帕尔马的;
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3. 〈引申〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜

4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流

常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用屑或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜

近义、反义、派生词典
近词：
monde,  élite,  haut,  aristocratie,  crème,  dessus,  fin,  fleur,  gotha,  dessus du panier,  fine fleur
词：
lie,  populace,  écume
联想词
risotto烩饭;chou-fleur花椰菜， 花菜;tarte奶油水果馅饼;plat平坦的;quiche一种由奶油鸡蛋及猪肉丁覆的馅饼;potiron大南瓜， 笋瓜;velouté柔软，光滑;couscous库斯库斯;poireau韭菜， 葱;rôti烤的;parmesan帕尔马的;
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Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?

你能为我做一些烤土豆吗？

La princess invite tous les gratins à la soirée.

公主邀请了所有会名流参加晚会。

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