The peptide bond is the same as the imido bond of biuret.
处于等
态的蛋白
加热时凝固最完全、最迅速。
The peptide bond is the same as the imido bond of biuret.
处于等态的蛋白加热时凝固最完全、最迅速。
Intein is an intervening polypeptide which can catalytic self-cleavage from a pre-protein accompanied by the concomitant joining of the two flanking polypeptides (the extein) through a peptide bond.
蛋白内含肽是一个蛋白
体中的多肽序列，可以催化自身从蛋白体中断裂，使两侧的蛋白
肽连接成成熟的蛋白。
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