Pero lo que más le gustaba a la abuela era el turrón.

但奶奶最喜欢的东西糖。

¿Qué es eso de guacal de horchata?

“为什么叫他‘’？”

Lo siguiente sería media taza de almendras molidas o harina de almendras, también pueden utilizar otra harina si prefieren.

接下来放入半杯碎或，你也可以使用其他喜欢的面。

Parece ser que, con el frío, era muy fácil pelarlas.

由于冷，似乎很容易就能把皮剥下来。

Comemos dulces típicos de Navidad. Los turrones y los barquillos están muy buenos.

我们吃圣诞节特有的甜食。糖和蛋卷实在太美味了。

Como que hace tanto frío que las almendras se pelan fácilmente.

就像在说，天气如此冷，以至于都容易剥皮了。

¡Vos para todo vas saliendo con ese Genaro Rodas, guacal de horchata, mi compañero!

“老兄，你动不动就搬出那个‘’赫纳罗·罗达斯来！

En España, se suelen comer turrones de postre, que son dulces de almendra muy difíciles de masticar.

在西班牙，餐后甜品通常图容，一种很难嚼的糖。

Gallo, turrón y barquillos —le contestó su hijo de corrido.

“我们会吃公鸡肉、糖，还有蛋卷。”孩子一口气说完当天晚餐的菜式。

Para hacer la base, mezcla la harina, la harina de almendra, la mantequilla, el azúcar y la sal.

混合面，，油，糖和盐来做蛋糕胚。

En España, se suelen comer turrones de postre, que son dulces de almendra casi siempre duros y algo difíciles de masticar.

在西班牙，人们经常吃的甜点糖，这一种很硬很难嚼的糖果。

Yo empezaría con algo que no es helado en sí, sino más bien una granita, la granita de almendra.

我想从一种不冰淇淋的东西开始，那就格兰尼塔冰糕，这味的冰糕。

Lleva un relleno de yema pastelera, y frutos secos que son nueces, almendras laminadas y pasas maceradas en ron.

它的馅料有蛋糕专用蛋和果干，其中包括核桃、片和朗姆酒浸泡过的葡萄干。

Pero, como no todas las bebidas en España tiene alcohol, incluimos en esta lista la deliciosa horchata de chufa.

然而，并不所有的西班牙饮品都含有酒精，在我们的名单中也包括可口的露。

Los dulces tradicionales que podemos comer estos días son los buñuelos de viento, los huesos de santo y los panellets.

我们这些天会吃的传统甜食有油团，圣人之骨和烤饼。

Aquí utilizamos solo tres ingredientes, pasta de almendra cruda que producimos en casa, agua y un solo tipo de azúcar.

我们仅仅用了三种原料，自己制作的生糊、水和一种糖。

La almendra tostada, el tomate asado, sal, vinagre, la ñora ya lo he puesto antes porque he tenido que picarla.

烤、烤番茄、盐、醋、圆椒，我之前已经做好了，因为我需要切碎圆椒。

Los dulces que se suelen comer en estos días son los buñuelos de viento, los huesos de santo y los panellets.

这样的日子常吃的甜食油团、圣骨和烤饼。

Así que ya iré mojando las bizcotelas en la mezcla de café y amaretto, y colocándolas en la bandeja de cristal.

把手指饼干浸入咖啡和利口酒，放入玻璃碗中。

La rápida es antigua y lleva la información directamente del tálamo a la amígdala y desencadena una respuesta automática.

快速的一种古老的，将信息直接从丘脑传送到核并触发自动反应。