Bernarda hace unos bizcochos de canela que quitan el hipo.

“贝尔纳达肉桂蛋糕可是人间美味。”

Y por la mañana yo desayunaría un pincho o un cruasán a la plancha.

早饭我会选择一份串串或者刚刚羊角面包。

De aquella ternera, si no fuera asada y en adobo, aún se pudiera probar; pero no hay para qué.

那份牛肉，如果不是腌，倒还可以尝尝，可是现在也吃不得。”

En algunas calles hay puestos donde las asan y se pueden comer calientes.

在一些街道有栗子摊位，可以吃到热乎。

Y se ponen en una bandeja de horno con un papel de hornear.

然后将它们放入带有箱纸盘里。

El horno industrial se precalienta con la temperatura adecuada para hornear las galletas.

将工业箱预热到合适饼温度。

La mantequilla de cacahuetes que yo estoy utilizando, está hecha únicamente con cacahuetes tostados.

我用花生酱是仅用花生制成。

Todas las estatuillas están esculpidas en terracota, un tipo de arcilla de color marrón rojizo.

所有人俑都由陶土及过泥土制成，那是一种泛红棕色粘土。

Y no nos olvidemos que puedes pedir unas tostadas con mantequilla y mermelada.

可别忘了，你可以点一份带黄油和果酱吐司。

Expresión número 5: no está el horno para bollos.

“没有小面包箱”。

Mientras se están asando los chiles es importante ir haciendo la salsita para que quede rica con tiempo.

在辣椒调制酱汁，这样才能及做出美味佳肴。

Mientras, mezcla en un bol la mantequilla derretida, la salsa picante, el vinagre, el ajo, la sal y la pimienta.

在候，在一个碗里放融化了黄油，辣酱，醋，蒜，盐和胡椒粉并将其混合。

Ya tenemos la masa lista, y he preparado también una bandeja de horno con un papel para hornear.

现在一切就绪，另外我还准备了一个带烘焙纸盘。

La señora Otis organizó una extraordinaria horneada de almejas, de la que se habló en toda la comarca.

奥提斯夫人组织了一个不错蚌野餐，整个县里人都惊讶不已。

Para un buen asado el carbón debe pasarse lo suficiente en la parrilla.

示例：对于一个架，必须在架上花费足够木炭。

Lo que solemos pedir aquí es una ración de gambas a la plancha, que suelen estar para chuparse los dedos literalmente.

我们通常会点一份大虾，它味道令人食指大动。

En el dilatado vientre del novillo estaban doce tiernos y pequeños lechones, que, cosidos por encima, servían de darle sabor y enternecerle.

在破开小牛肚子里，缝着十二只嫩嫩猪崽，这样出来牛肉更加肉嫩味美。

Estaba la casa de servicio, con una cocina enorme de fogones de leña, un mesón de carnicería y un gran horno de pan.

下房也设在那里, 包括一个烧木柴大炉灶, 一张剁肉大台子和一个砚大炉子。

Y si no tenéis la bandeja, lo que podéis hacer es poner 2 cápsulas juntas, para que de esta manera, no se abran al hornearse.

如果你们没有托盘，可以把2个纸托叠起来，这样候就不会打开了。

Lo presionamos contra la masa y trasladamos el recorte sobre una bandeja de horno que ya he preparado previamente con papel encerado.

我们将它压在面团上，然后将切口转移到我之前用蜡纸准备盘上。