¡Hola a todos! Yo soy Mery y bienvenidos un día más, a un nuevo vídeo de Cocina para Todos.
Hoy vamos a preparar unas mini cheesecakes, que son súper fáciles de hacer, y además son perfectas para celebraciones.
Ya que tienen el mismo sabor que una cheesecake grande, pero de manera individual.
Así nuestros invitados se lo podrán comer de manera súper fácil, ya que no hace falta usar cubiertos ni nada. Simplemente quitamos la cápsula, ¡y a comer!
Y otra de las cosas por la que me encanta esta receta, es que se puede complementar con lo que más os guste.
Yo lo voy a hacer con frutos rojos, pero le podéis poner chocolate, mantequilla de cacahuetes, otro tipo de fruta, lo que queráis.
Tenéis los ingredientes para hacer esta receta tanto abajo en la descripción, como al final del vídeo. ¡Empezamos!
Lo primero que haremos será la base.
Así que para ello vamos a derretir 60 g de mantequilla en el microondas a máxima potencia durante unos 30 segundos. Aunque también lo podéis hacer en un cazo a fuego bajo.
Un vez derretida, la reservamos y continuamos con la receta.
