œnologie

Le spécialiste qui a fait des études d’œnologie est appelé un œnologue. Il est titulaire du Diplôme National d’Oenologie.

成葡萄酒工专业并得到国家葡萄酒人叫葡萄酒专家（œnologue）。

L’œnologie est la science qui étudie le vin.Elle s’intéresse à tous les processus permettant l’élaboration et la conservation du vin.

葡萄酒工是科意义上葡萄酒研究问，囊括了从葡萄酒制作到储藏所有程序。