Parece ser un joven educado y atento; no dudo de que su amistad nos será valiosa, especialmente si lady Catherine es tan indulgente como para dejarlo venir a visitarnos.
Podemos hacerlo, pero es mejor usar estrategias para sonar más educados, como por ejemplo, recurrir al pretérito imperfecto de indicativo: " Hola, buenas, quería reservar una mesa para esta noche" .