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Xiao Jiang : Professeur Li, le cuisinier est vraiment habile pour trancher le canard.

李老术真高。

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Food Story

Qu'est ce que le grand chef a bien pu nous préparer cette année?

今年这位大师傅我们准备了什么?

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Food Story

Le jus mandarine va apporter de l'acidité et beaucoup de fraîcheur. Notre chef utilise aussi les mandarines des treize desserts pour faire de la gelée.

柑橘来甜度和鲜味。我们的大师傅用十三样甜品中的柑橘来制作果冻。

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