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Peu à peu, ses réflexions se décantaient.

他的思绪渐渐地清晰起来了。

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Pour décanter un vin, on transvase le contenu d’une bouteille dans une carafe.

析一瓶,先要把瓶中的倒进长颈大肚玻璃瓶(carafe)里。

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Si l’objectif est de séparer le vin des dépôts de celui-ci, on parle de « décanter » un vin.

如果目的是分离淀物,我们称析’(décanter)。

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Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时,如果鸡蛋的话,可以加一点水。起锅后,利用一个小打蛋器将已经净化沥出的油和鸡蛋慢慢混合。

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Ma délégation étudie les deux rapports, mais de façon générale, nous estimons que les idées et les recommandations qu'ils contiennent ont besoin d'être décantées et de faire l'objet de consultations avant que des décisions de fond ne soient prises.

我国代表团正在研究两份报告,但是我们一般认为,在作出任何实质性决定之前,其中的想法和建议需要得到更多的消化和协商。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Tout est prêt et on a plus qu'à décanter les légumes et passer au dressage de cette magnifique assiette.

所有食物都准备好了,们只需除去蔬菜中的小颗粒,然后摆盘就可以啦。

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米其林主厨厨

Quand mes pommes de terre sont cuites, je peux décanter le navarin.

的土豆煮熟后,就可以倒萝卜土豆炖羊肉了。

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YouCook Cuisine 小哥厨

Je vais venir décanter, je vais retirer toute la garniture et la viande en gardant le jus de cuisson.

让汤变得澈一点,捞所有配菜和肉,保留汤汁。

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米其林主厨厨

Deux heures plus tard, je vais décanter la cuisson.

两个小时后,将倒烹饪。

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Jamy爷爷的科普时间

Là, le miel, on va le laisser couler, le laisser décanter toute la nuit pour que la cire remonte bien à la surface.

让蜂蜜流动,让它在一夜之间沉淀下来,这样蜡就可以上升到表面上来。

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米其林主厨厨

Alors, je décante mes morceaux de viande, je sépare donc du liquide, on aurait pu tout verser aussi dans une passoire, voilà, mais bon, j'ai pas beaucoup de quantité, donc ça va assez vite.

所以现在,的肉块,所以把液体和肉块分开,们也可以把所有东西都倒进漏勺里,就是这样,但是嘿,的肉块数量不多,所以就进展得很快。

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神秘岛 L’Île Mystérieuse

On agita ce mélange, on le laissa reposer, puis on le décanta, et on obtint un liquide clair, contenant en dissolution du sulfate de fer et du sulfate d’alumine, les autres matières étant restées solides, puisqu’elles étaient insolubles.

把这种混合物搅和一阵,接着让它沉淀,然后把水倒来,得到一种含有硫酸铁溶液和硫酸铝溶液的纯净液体,其他不能溶解的物质,还保持着固体的状态。

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