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Shougang profil d'un laminoir de refroidissement d'huile de graissage lit transformation.

首钢型材轧机冷床干油润滑改造。

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En général, on fait passer l'acier dans des trains de laminoirs pour obtenir l'épaisseur voulue.

般而言,是通过轧滚轧制最后的厚

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Par exemple, il peut s'agir de chutes de laminoirs ou d'accumulations de métal retirées des poches de coulée, ou encore de rognures provenant d'une fonderie, par exemple des descentes de coulée et des attaques de coulée.

,它们也许是轧制的料头或熔融金属料桶中清除的结垢、或来自铸造厂的边角料,浇注口。

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美食法语

Au bout de deux heures, on va étaler avec un laminoir.

两个小时后,我用擀面杖将面团碾平。

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米其林主厨厨房

Là, je passe la pâte au laminoir.

现在,我要把面团放进轧机。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Je vais commencer à abaisser ça, le travailler au laminoir et commencer à faire des jolis tagliatelles.

我要开始压平这个了,让压面机运转起来制作漂亮利干面条。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Bon légitimement on peut se dire ok, si on n'a pas de laminoir comment on va faire ?

你们自然会想,如果没有轧机,那该么办?

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米其林主厨厨房

Je vais ensuite l'étaler, je vais l'abaisser un petit peu et ensuite je vais la passer dans le laminoir.

然后我会把它摊开,我会把它压点,然后我会把它放进轧机里。

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悲惨世界 Les Misérables 第四部

As-tu vu une machine qui est redoutable ? cela s’appelle le laminoir.

你见过种可怕机器吗?那东西叫做碾片机。

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米其林主厨厨房

Là je la passe dans le laminoir.

我把它放在压面机里。

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米其林主厨厨房

Je repasse ma pâte, elle est pile poil de la largeur du laminoir.

我再次放入我面团,现在面团刚刚好就是压面机宽度。

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米其林主厨厨房

J'abaisse encore un peu ma pâte avant de la passer au laminoir, pour faciliter vraiment l'étalement de la pâte.

在将面团放到压面机之前,我会再擀点面团,以让面团更好铺展开。

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米其林主厨厨房

Je vais la tailler à peu près de la largeur du laminoir, pas plus, et puis je récupère mes morceaux, je les mets au bout.

我会把它切成压面机宽度,不能再宽了,然后我把这些碎片装起来,我把它们放在最后。

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米其林主厨厨房

Alors, si vous n'avez pas de laminoir vous pouvez abaisser la pâte au rouleau très fin, mais c'est vrai que ça prend un petit peu de temps.

因此,如果你没有轧机,你可以将面团擀得很,但这确实需要点时间。

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Les mots de l'actualité - 2018年合集

Et on voit déjà ce pauvre bloc de métal s’amincir, se réduire sous cette pression diabolique - il passe dans un laminoir : deux cylindres qui tournent en sens inverse.

我们已经可以看到这个可怜金属减块,在这种恶魔般压力下收缩 - 它通过轧机:两个相反方向转动气缸。

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Les mots de l'actualité - 2018年合集

La force déployée est quand même bien moindre qu’avec un laminoir, et nous voilà revenus au moyen-âge : les tissus étaient rêches, secs, surtout au niveau des ourlets et des coutures.

部署力量仍然比使用层压机少得多,我们又回到了中世纪:织物很粗糙,干燥,尤其是在下摆和接缝处。

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