Vamos a poner el chile en harina, o sea lo vamos a enharinar, vamos a pasar el chile por el huevo, ahorita vamos a batir el huevo a punto de turrón, ¿ok?
El día 24 de diciembre es nochebuena y las familias se reúnen para cenar , se brinda con champán y se comen los dulces típicos de la navidad como el turrón.
Vamos a echar los huevos en este recipiente para batirlos, pero el secreto para que queden a punto de turrón es que solo debemos usar la clara, que es la parte transparente del huevo, no la yema.
También es verdad que la gente espera a comprar el turrón, yo creo, además a principios de diciembre y con respecto a principios de mes, es que no ha subido prácticamente.
En época navideña la oferta se multiplica, turrones blandos y duros de alicante con miel y almendras, mazapanes y el roscón de reyes, un roscón con confites que lleva dentro su figurita del pesebre y en todo el país natillas y leche frita.