VINIFICATION : Traditionnelle en cuvaison longue (1 mois) avec pigeage et délestage quotidien, à température contrôlée.
温下，进行正常的压榨，
窖中用传统的方法发酵
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精饮料制造过程重要的
步。VINIFICATION : Traditionnelle en cuvaison longue (1 mois) avec pigeage et délestage quotidien, à température contrôlée.
温下，进行正常的压榨，窖中用传统的方法发酵。
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