Et voilà 180 kilos de viande hachée.

这里是180公斤肉沫。

Commencer par hacher du persil et de la ciboulette.

首先将欧芹和细香葱切碎。

Vous pouvez également les hacher avec un robot.

您也可以用机器切碎它们。

Les albondigas sont des boulettes de viande hachées de bœuf, nappées d’une sauce à la tomate.

albondigas 是上面浇上一层番茄酱汁牛肉糜丸子。

La première moitié va être hachée.

上半部分将被切碎。

Alors c'est pas la peine de hacher juste ciseler ça suffit.

所以完全不用切得非常细，切碎就足够了。

Ensuite on va prendre une cébette que l'on va hacher finement.

然后，们取一根葱，将它切得细细。

Ensuite je prépare de l'estragon, que je vais hacher.

然后要准备龙蒿，会切碎它。

Ensuite, je vais hacher du persil.

然后，要切碎欧芹。

Et enfin un peu de persil qu'on va hacher finement.

最后是少量香芹，把它切得细细。

Les protéines végétales coûtent beaucoup moins cher que la viande hachée.

植物蛋白要比碎肉类便宜得多。

Maintenant que mes noix sont torréfiées, je vais les hacher grossièrement.

现，坚果已经烤好了，把它们大概碾碎一下。

Je vais le hacher, je l'écrase un petit peu puis je le hache.

要把它切碎，先压碎一点再切碎。

– Je vous suggère de lui poser la question vous-même, répliqua Rogue d'une voix hachée.

“建议你去问他。”斯内普生硬地答道。

On vient ensuite prendre du persil et le hacher.

然后们来把香芹切碎。

Vous pouvez aussi les hacher plus grossièrement pour mieux sentir les morceaux lors de la dégustation.

您也可以把它们切得不那么碎使得品尝时候能感受到吃到了花生碎。

Le " faux lièvre" est un rôti de viande hachée qui se fait passer pour du lièvre.

" 假野兔 " 是一种烤碎肉，伪装成野兔样子。

Leurs nuits sont agitées et hachées, du fait d’habitudes de vie souvent incompatibles avec un sommeil normal.

由于生活习惯常常与正常睡眠不相容，他们晚上睡眠通常不安稳、断断续续。

Et encore aujourd'hui, j'importe en France une sauce en poudre pour mon ragoût poireaux, fromage, viande hachée.

即使如今，法国也进口购买了一种粉状酱汁，来制作，韭菜、奶酪、肉末炖菜。

Seulement, pour elle, elle se ferait hacher en morceaux avant de se laisser toucher du bout des doigts.

只是她自己说什么也不会让他再动一个指头尖。